Tag archive for ‘சமையல் குறிப்புகள்’
By Dr. Ravi On Tuesday, December 13th, 2016
0 Comments

ஸ்பெஷல் புளியோதரை

என்னென்ன தேவை? புளி – சிறிய கமலா ஆரஞ்சு சைஸில் உப்பு – தேவையான அளவு மிளகாய் வற்றல் More...

By Dr. Ravi On Sunday, December 4th, 2016
0 Comments

சில்லி சிக்கன்

சில்லி சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் பொரிக்க சிக்கன் – 1/2 கிலோ இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் More...

By Dr. Ravi On Saturday, November 26th, 2016
0 Comments

கிரீன் சூப்

தேவையான பொருட்கள் : வெண்ணெய் – 1 ஸ்பூன் பட்டாணி – அரை கப் (வேக வைத்தது) புதினா இலை More...

By Dr. Ravi On Sunday, November 13th, 2016
0 Comments

ஸ்பானிஷ் முட்டை ஆம்லெட்

என்னென்ன தேவை? உருளைக்கிழங்கு – 1 பெரியது முட்டை – 3 பெரிய வெங்காயம் – 1 உப்பு – தேவைக்கேற்ப மிளகுத் More...

By Dr. Ravi On Sunday, October 23rd, 2016
0 Comments

தயிர் இட்லி

தேவையானவை: இட்லி மாவு – 2 கப், புளிக்காத புது தயிர் – 3 டீஸ்பூன், ஓமப்பொடி – 3 டீஸ்பூன், மிளகாய்தூள் More...

By Dr. Ravi On Monday, October 17th, 2016
0 Comments

க்ரீன் கபாப் சைவம் -மட்டன் கபாப்

தேவையானவை: கடலைப் பருப்பு – ஒரு கப் நறுக்கிய கொத்தமல்லி – அரை கப் புதினா இலை – கால் More...

By Dr. Ravi On Thursday, October 13th, 2016
0 Comments

பனீர் கோகனட் பால்ஸ்

தேவையானவை: பால் – 1 லிட்டர், வினிகர் – 2 டீஸ்பூன், பொடித்த சர்க்கரை – கால் கப், More...

By Dr. Ravi On Wednesday, October 5th, 2016
0 Comments

ரவா கணவா ஃப்ரை

கணவா – 200 கிராம் கார்ன் ஃப்ளார் – 2 தேக்கரண்டி ரவை – 4 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் – அரை More...

By Dr. Ravi On Saturday, October 1st, 2016
0 Comments

இறால் பக்கோடா

தேவையானவை இறால் – 200 கிராம். எண்ணெய் – 200 மி.லி பாசிப்பருப்பு மாவு – 50 கிராம். உப்பு More...

By Dr. Ravi On Saturday, September 10th, 2016
0 Comments

வறுத்த கோழி போட்ட தக்காளி சாதம்

தேவையான பொருட்கள்: 4 கோழி தொடை கறிகள் 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் 1 நன்றாக நறுக்கப்பட்ட More...